Rebeca Lima Monteiro*
Quando
tratamos do assunto refrigerante, são muitos os posicionamentos, existem
aqueles que aprovam seu consumo de maneira liberal e assim o fazem e existem
também aqueles que o condenam de maneira veemente. A questão me leva ao conceito de equilíbrio
que o ser humano precisa ter nas diversas esferas da sua vida e isso inclui sua
alimentação.
A decisão por consumir alimentos minimamente
processados, processados ou ultra processados deve ser feita de maneira consciente.
Vou
deixar algumas orientações e espero que elas os ajudem a compreender um pouco
melhor sobre equilíbrio alimentar!
O que é importante você saber:
— os refrigerante, assim como os
demais produtos ultra processados são ricos em açúcares, possuem baixíssimo ou
nenhum teor de fibra e não vão trazer benefício ou funcionalidade,
fisiologicamente falando.
— Porém, já falei para vocês e
deve-se reforçar que: a nossa alimentação não está relacionada apenas às nossas
necessidades biológicas, mas também às culturais, psicoemocionais, financeiras,
regionais, religiosas, à logística da nossa rotina entre outros fatores. Há um
contexto em tudo isso.
— um consumo moderado é diferente
do consumo corriqueiro, como os próprios termos já definem. O refrigerante ou
qualquer outro alimento com suas mesmas características ou bem próximas, se for
consumido, deve ser feito com entendimento,
ou seja, não deve ser substituto da água, caso você o tome para saciar a
sede. Também não é suco ou uma bebida que acompanha uma refeição, mas sim um
preparado de compostos que não vai ofertar valor nutricional algum.
Por
fim, a orientação que eu deixo é: se você quer consumi-lo, faça-o de maneira
esporádica, observando o seu contexto alimentar. Se você se alimenta bem, e de
forma variada, com base em preparações mais naturais e uso de minimamente
processados, é praticante de atividades físicas regulares e mantém um boa
hidratação, talvez o consumo em uma festa, uma comemoração ou acompanhando
aquele prato que você come apenas em momentos especiais não venha a trazer
grandes prejuízos, mas em outros casos, é bom que se tenha mais cuidado e
atenção.
A
palavra do dia é: consciência, não só para observar o que você tem feito de
desfavorável em relação ao seu consumo alimentar, mas para compreender os seus
hábitos e não se condenar por aproveitar determinados momentos da vida.
Se
esse texto te ajudou, deixe um comentário aqui e vamos conversar mais um pouco
mais sobre esse assunto! Ou se você precisa de ajuda para mudança de hábitos,
marque uma consulta e vamos conversar.
*Nutricionista
CRN 28537
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